طريقة عمل كفتة داود باشا بالصلصة بالفيديو
طريقة عمل الكفتة (كفتة داود باشا) اللذيذة وهي من الأطباق الشهيرة في بلاد الشام.
يقدمها الشيف احمد المغازى
مقادير الكفتة
نصف كيلو لحم مفروم2 بصلة متوسطة
ملعقة بهارات لحم
ملعقة صغيرة قرفةفص ثوم مفروم
ملح وفلفل اسود
مقادير الصلصة
2عدد كوب عصير طماطم +عدد2 ملعقة معجون طماطمبصل وثوم
بهارات وملح وفلفل اسود
ملعقة زبدة +3 ملاعق زيت