اعداد البفتيك على طريقة نجلاء الشرشابي

بتحبى نجلاء الشرشابي  وتفضلي اتباع خطو اتها فى أعداد ألذ الوصفات حتى التى أعتدتي ان تقوم بصنعها بنفسك أتعلمي ازاى تعملي البفتيك بنفس طريقة أعداد نجلاء الشرشابى له 
مقادير وطريقة عمل البفتيك
اولا المقادير
لحم بفتيك
بصل
ثوم
خل
ملح
فلفل أسود
بيض
بقسماط
دقيق
طريقة الاعداد 
1- قومى بتتبيل شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود والخل والثوم والبصل .
2- ضعى شرائح اللحم داخل الثلاجة واتركيها لمدة لا تقل عن ساعتين 
3- احضر اناء به زيت غزير وضعيه على النار ؟
4-قومى بوضع اللحم داخل الدقيق وتبليه بالدقيق ثم ضعيه فى البيض ثم البقسماط ؟
5- قومى بقلى البفتيك فى الزيت الغزير حتى تمام النضج.