كيكة الدوامات من الكيكات الجميلة الطعم والشكل والمحببة بشكل خاص للاطفالويكون شكل الكيكة اجمل ومحببة اكتر للصغار اذا تم تزيين وجهها بالكريمة البيضاء
مقادير كيكة الدوامات
عدد 2 كوب دقيق
كوب واحد سكر بودرة
كوب عصير برتقال يمكن الاستغناء عنه بكوب من اللبن
نصف كوب زيت درة
5 بيضات
معلقة بشر برتقال
بكنج بودر وفانيليا طريقة التحضير 1- نضع السكر ثم نقوم باضافة الزيت مع التقليب الجيد باستخدام المضرب الكهربائى .2- نقوم باضافة البيض له والفانيليا وعصير البرتقال او اللبن مع الخلط باستخام المضرب 3- نقوم باضافة باقى المقادير باستثناء الكاكاو مع استخدام المضرب ومع مراعاة عدم اضافة الدقيق المخلوط بالبكنج بودر مرة واحدة4-نقسم الخليط نصفين ونقوم باضافة الكاكاو الى احدهموخلطه جيدا بعجينة الكيك .5-احضرى صينيةمدهونة وقومى بوضع ملعقة من الخليط الاول ثم ملعقة من الخليط بالكاكو وهكذا حتى ينتهى العجين .6-قومى بعمل دواير فى خليط الكيك 7- ادخلى الكيكة الى الفرن الساخن ويراعى خفض حرارة الفرن بعد 10 دقائق من وضع الكيك داخله 8- زينى الكيكة باستخدام الكريمة البيضاء بعد ان تبرد < 