طريقة اعداد الدجاج بالبصل مع نجلاء الشرشابي

مقادير وطريقة اعداد فراخ صينية بالبصل مع الشيف نجلاء الشرشلبي من برنامج على قد الايد والطريقة بسيطة جميلة

مقادير اعداد الفراخ بالبصل

المقادير
1فرخة
نصف كيلو بصل مقطع 
ملعقة سمن
ملح+فلفل +بهارات

طريقة اعداد الفراخ بالبصل 

1- قومى بوضع صينية على النار وضعى فيها ملعقة السمن .

2-قومى بتتبيل الفرخة بالملح والفلفل.

3-ضعى الفرخة داخل الصينية على النار حتى يصفر وجهيها .

4-نخرج الفرخة من الصينية ونقوم بتحمير البصل فى السمن ونضيف اليه الملح والفلفل والبهارات .

5-قلبى البصل على النار حتى يدبل.

6- ضعى البصل مع  الفرخة بحيث يكون نصفه اسفلها ونصفه اعلاها 

7- ادخليها الى الفرن حتى تمام التسوىة.