طريقة عمل حواوشى الدجاج مع نجلاء الشرشابي

مقادير وطريقة اعداد حوواشى الدجاج

اولا المقادير اللازمة لأعداد حواوشى الدجاج
دجاج فيليه مفروم
بصل مفروم
بهارات(-كاري -ملح-فلفل حار-كركم-فلفل اسود  )
سمنة
خبز مصرى
بيض+بقسماط  طماطم
طريقة وخطوات الاعداد
1- اضيفى الملح والفلفل الأسود والكارى والكركم والطماطم والفلفل الحار الشرائح والبصل والبقسماط والبيض الى الدجاج المفروم وقومى بخلطهم جيدا 
2-قومى بفتح الخبز و أفردى الخليط داخله 
3-أدهني الخبز  بالسمنة السايحة  بالسمنة  السايحة 
4-أدخلى الخبز المحشو الى الفرن الساخن واتركيه حتى ينضج
 5- يقدم ساخنا مع تجميل وجهه بالبقدونس .