بالفيديو طريقة عمل اللانشون البيتى

نقدم لكم اليوم طريقة عمل اللانشون البيتى مع الشيف نجلاء الشرشابي بدون استخدام اللحومومما دفعنا الى الاهتمام بتقديم طريقة عمل اللانشون فى المنزل انه يكون اكثر صحة ونظافة لاطفالك.

مقادير اللانشون البيتى 

6 بيضات 

5 مكعبات جبنة كريمى او جبنة مثلثات

2 مكعب مرقة

ملعقةصغيرة بصل بودرة

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

نصف ملعقة حبهان

 بابريكا 

نصف كوب زيت

لون

نصف ملعقة ملح

فلفل اسود

 طريقة عمل اللانشون

 1- قومى باضافة كافة المقادير ما عدا الدقيق والللون الى الخلاط ثم قومى بضربها.

لاحظى لون الخليط بحيث تضيفى اللون الاحمر حتى تصلى للون المناسب.

3- قومى باضافة الدقيق الى الخليط مع الخفق.

4-احضرى كيس وضعى فيه الخليط مع محاولة ان يكون مستدير قدر الامكان .

5- ضعى الكيس داخل ورق الفويل بحيث يكون شكل اللنشون مستدير .

6- قومى بغلى الماء ثم ضعى فيه اللانشون  حتى ينضج.